Menu alla carta

Il menu alla carta è disponibile la sera e il fine settimana anche a pranzo. 

Durante la settimana a pranzo il menu del giorno varia.

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi*

€ 9,00

Tagliere vegan*

Affettati e formaggi vegani accompagnati da hummus, bat bot o focaccia

€ 12,00

Tagliere EUFEMIA*

con brewat, bat bout, hummus, focaccia o pizza, polpette veg

€ 10,00

Piatto degustazione formaggi vegani *

Formaggi vegani accompagnatida hummus, bat bot o focaccia 

€ 8,00

Flan di cavolo viola con crema di formaggio


€ 7,00

Polpette di ceci con salsa di yogurt e tahina


€ 7,00

Frittelle di patate al forno con maionese vegana - VEGAN

€ 7,00

Primi

Pizzoccheri della Valtellina


€ 13,00

Polenta concia


€ 13,00

Risotto radicchio e Zola

€ 13,00

Crema di zucca al profumo di cannella e noce moscata con crostini - VEGAN


€ 12,00

Secondi

Carciofi al forno ripieni di formaggio


€ 12,00

Stracotto di manzo con polenta


€ 15,00

Salsiccia con cavolo cappuccio e senape

€ 14,00

Gratìn di cavoli e besciamella vegana 

VEGAN

€ 12,00

Contorni

Insalata mista

€ 3,50

Patate al forno

€ 3,50

Verdura di stagione mista al forno

€ 3,50

Dolci

Dolce del giorno* 

€ 5,00

* Per ricette, ingredienti e gli allergeni chiedere al personale o consultare il libro disponibile in cassa. Alcuni prodotti potrebbero essere abbattuti in negativo da noi o all'origine.

QUALITÀ SOSTENIBILE I piatti del Bistrot sono preparati in larga parte con prodotti agro-ecologici garantendo che ogni ingrediente sia non solo sano, ma anche rispettoso dell'ambiente e dei diritti dei lavoratori. Potete trovarli in vendita presso l'Emporio.

UN CUORE SOCIALE. Il Bistrot offre opportunità formative e socio-lavorative a persone con maggiori difficoltà di inserimento nel mondo del lavoro. Ogni piatto che serviamo contribuisce a sostenere percorsi di crescita per chi ha più bisogno, rendendo la tua esperienza culinaria un atto di solidarietà e inclusione.